Cuisines

Les Cuisines du monde

Colorées et savoureuses, les Cuisines du monde sont particulièrement attendues par les bisontin·es qui les connaissent. Chaque midi, sauf le lundi, une association de solidarité internationale vous propose un menu atypique, représentatif d'une région ou d'un pays.

Habituellement, le repas complet (entrée, plat, dessert) coûte entre 12 et 15€, mais il est également possible de choisir des éléments à la carte. Toutes les recettes sont au bénéfice des projets de l'association qui cuisine.

Programme 2025 :

Mercredi 10 : cuisine bio locale avec Jardins de Cocagne
Jeudi 11 : cuisine magrébine avec Planoise Valley
Vendredi 12 : Cuisine indonésienne avec Archipel Indonesia
Samedi 13 : cuisine indo-chinoise avec Enfants du Monde France
Dimanche 14 : cuisine magrébine avec Planoise Valley
Mardi 16 : cuisine malgache avec AMADEA
Mercredi 17 : cuisine indonésienne avec Archipel Indonesia
Jeudi 18 : cuisine malienne avec LACIM de Saône
Vendredi 19 : cuisine paysanne avec Accueil paysan
Samedi 20 : cuisine péruvienne avec ARCO IRIS PERU
Dimanche 21 : cuisine rwandaise avec Un sourire pour l'enfant rwandais

Buvette bio et solidaire

Tous les jours, venez vous désaltérer à la buvette du marché, qui propose des produits bio et/ou équitables.

Sur notre carte en permanence : vin chaud, thé, infusion menthe, café, bière, jus de fruits, jus de pomme chaud à la cannelle, bissap (ananas, orange, menthe) et citron-gingembre chaud. Comptez entre 1 et 3,5€ le verre selon le breuvage choisi.

Toutes les recettes sont au bénéfice de Récidev et du budget du Marché.

Pive

Récidev soutient la Pive, monnaie comtoise, et l’acceptera donc sur la buvette et sur son stand. Plusieurs autres associations pourront l’accepter, elles seront identifiées par le macaron.
Plus d’information : www.pive.fr/.